有美的地方,就有艾兰慕德!
艾兰慕德
7*24小时服务热线:
400-1018-682
美容养生

鱼皮的功效与作用

作者:创始人 日期:2021-07-21 人气:25

导读鱼皮的功效与作用:1、美容养颜,鱼皮含有丰富的蛋白质,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤、美容保健的佳品;2、防癌抗癌,美国的免疫学家发现,鱼皮细胞能产生天然的抗癌物质白细胞介素,能刺激人体淋巴细胞杀死癌细胞。...

鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。那么鱼皮的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。

鱼皮的功效与作用

1、美容养颜

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤、美容保健的佳品。

2、防癌抗癌

美国的免疫学家发现,鱼皮细胞能产生天然的抗癌物质白细胞介素,其性状与哺乳动物介素相似。这种白细胞介素,能刺激人体淋巴细胞杀死癌细胞。

3、抗衰老

鱼皮中的胶原蛋白比较丰富,能够增加皮肤的弹性,延缓皮肤的衰老,起到抗氧化的作用。此外鱼皮中的粘多糖成分也比较丰富,对于痤疮之后遗留下来的持久性红斑有改善和消退作用。

鱼皮的注意事项

吃鱼皮千万不要烧焦,那样会使表皮组织病变,人吃了会致癌,所以在烹调鱼时一定要注意它的火候,不要烧焦。如果不小心做成了焦的,在吃的时候把鱼皮撕掉不吃即可。

关于鱼皮的功效与作用的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了鱼皮的注意事项,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

0
0